•• Un vendedor de peces fue multado con doscientos dólares por una corte en Helsinki por permitir que su mercadería sufra mientras era exhibida. Un veterinario de veintisiete años denunció que los peces expuestos en el mercado todavía movían sus branquias, lo cual equivale a decir que estaban sufriendo un dolor innecesario. Cuando se lo dijo al vendedor, Magnus Ekstrom, éste zarandeó los peces para demostrar que estaban muertos y estos empezaron a saltar dentro de la canasta.

El veterinario, insatisfecho por la agonía pública de la población ictícola, llamó a la policía , la cual arribó a la escena del crimen con patrullas y sirenas. El vendedor declaró: "Soy el único pescador en Europa... no, en todo el mundo, que ha sido penado por una cosa así. Normalmente la gente desea su pescado lo más fresco posible cuando lo compra". La pena fue de 41 dólares más 152 de costas.

•• Es una vida muy estresante para un pez, estar en un tanque esperando a que le asfixien y le doren en una parrilla. Por eso una universidad está haciendo grandes progresos en una benévola técnica: “relajamiento del pez”. El pez relajado tiene mejor sabor, y los pobres seres que viven con la luz artificial de los tanques de cría, sufren casos severos de stress y depresión. Así lo explicó Sofronios Papoutsoglou, profesor de Hidrobiología Aplicada en la Universidad de Atenas.

Por los últimos diez años Papoutsoglou ha investi-gado la forma de hacer las condiciones de cautiverio de los peces más placentera, con una serie de reglas que hacen posible que tengan un mejor sabor. Entre ellas: personalizar el color del tanque según las especies, y darles recreos de esparcimiento.

•• Por primera vez en los 54 años de historia de la competencia de pesca del Rio Vista Bass en Estados Unidos los jueces decidieron un recurso extremo: ¡someter al ganador a un detector de mentiras!.

Cuando James Storm se presentó con la pieza más grande que jamás se haya sacado en esta competencia, los jueces olieron a pescado podrido. Decidieron someter al campeón al detector de mentiras, y según la máquina, ese pez no salió del río. Así que se decidió quitarle el título y el premio otorgado al pescador.

Ahora, Storm contrató un abogado para que lo ayude a recuperar su reputación de noble pescador. "Es indignante, especialmente cuando uno sabe que no es un tramposo" dijo el hombre.

Rick Ring, un amigo que estaba ahí cuando Storm sacó el súper pescado y lo subió a su bote todavía vivito y coleando, dice que no puede creer que los jueces cuestionen la integridad del pescador. Para Ring es imposible someter a un pescador al detector de mentiras. "¿Dónde van a encontrar un pescador que no sea mentiroso?", explicó.

•• El sexo y los peces: La diferenciación sexual macho o hembra también se da en los peces, pero existen peces que al comienzo de su vida son hembras funcionales y que por razones de estimulación o desinhibición se convierten en machos, son hermafroditas proterogínicos, por ejemplo los bodiones.

Por el contrario los hermafroditas proterándricos son individuos que pasan de ser machos funcionales a hembras, por ejemplo, muchos espáridos como la dorada (Sparus aurata).